La carte du Clos
O Cardápio do Clos
Entradas :12.50 €
Ovo, pimentão e creme de chouriço
Magret de canard defumado aos ramos de videira, tomates em textura
Salada de pequena espelta, abobrinha, enguia defumada
Pratos : 19.50 €
Peixe da região, variação de erva-doce e limão caramelado
Quasi de veau com especiarias, caviar de berinjela e molho ao café
Pombo de Racan, Polenta crocante e uvas
Queijos: 11.50 €
Nossa seleção de queijos da França e região de Touraine servidos na bandeja com geléia de vinho.
Sobremesas: 10.50 €
Pavlova aos mirabelles, sorvete mirabelle
Baba com infusão de verbena, creme de limão
Millefeuille chocolaté Guayaquil 64%, sorvete de chocolate