Menus

Nosso restaurante recebe você todas as noites na alta temporada, das 18h30 às 21h15. No terraço ou em uma suntuosa decoração interior onde nossa equipe lhe apresentará novos sabores.

Para fazer a reserva, ligue para +33 (0) 2 47 30 10 20

 

Escolha do cardápio

Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa: 28 €​​

Entrada + Prato Principal + Queijos ou Sobremesa: 36 €

Entrada + Prato Principal + Queijos + Sobremesa: 42 €

 

Menu Carta Branca 48,00 €

Servido para todos os hóspedes (último pedido 21:00)

Carrinho de queijos (Adicional 6€)

Feche os olhos e deixe nosso chefe guiá-lo saboreando um menu de cinco pratos feito especialmente para você...

 

 Menu Kids : 13,50 €

O chefe propõe um filé de frango ou peixe.

Acompanhado de uma guarnição de sua escolha.

 O chef oferece um prato personalizado para degustar como um pequenos gastrônomo.

Escolhade sorvetes ou Sobremesa à la carte (Adicional de 5 €)

Limonada

O Cardápio do Clos

Entradas :12.50 €

Ovo, pimentão e creme de chouriço

Magret de canard defumado aos ramos de videira, tomates em textura

Salada de pequena espelta, abobrinha, enguia defumada 

Pratos : 19.50 €

Peixe da região, variação de erva-doce e limão caramelado

Quasi de veau com especiarias, caviar de berinjela e molho ao café

Pombo de Racan, Polenta crocante e uvas

Queijos: 11.50 €

Nossa seleção de queijos da França e região de Touraine servidos na bandeja com geléia de vinho.

Sobremesas: 10.50 €

Pavlova aos mirabelles, sorvete mirabelle

Baba com infusão de verbena, creme de limão

Millefeuille chocolaté Guayaquil 64%, sorvete de chocolate